Uvant vinsmaking

Søndag kveld var det vinsmaking før middag. I motsetning til de rundene jeg har vært med på sånt før, var det mest fokus på hvilken vin som passet til hvilken mat. I stedet for de vanlige beskrivelsene om smak av lær, bringebær og tanniner hadde vi fått utdelt 4 vinglass med ulike viner, og så var det i tillegg lagt ut 5 ulike smaker på ett brett. Salt, sukker, sitron, kaffe og soyasaus. Så var det å smake på en vin, kjenne om den smakte bedre eller dårligere med de ulike smakene. Lærerik opplevelse, spesielt for meg som vanligvis knapt kjenner forskjell på vin, øl og kaffe.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Proudly powered by WordPress | Theme: Nomad Blog by Crimson Themes.